日曜クッキング⋆マシュマロinピーナッツバターケーキ

Tweet

Pocket

1545pocket

今日は

日曜クッキング投稿

『マシュマロinピーナッツバターケーキ』です

香りは有るのに存在が無い。。。

不思議なケーキです

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

片付け効果は

整った先にあります。

スタッフ5人以下～ひとり社長さんの

苦手な片付けに寄り添う”環境整備”で

時短・業務効率を叶え

売り上げUPに繋げる

片付け専門家のブログへ

ありがとうございます

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

香りは有るのに存在が無い‼

のは。。。

「マシュマロ」のことデス。

生地を混ぜる時には

しっかりとした存在感だけれど

オーブンで焼くと

マシュマロはとけて・・・

ポコポコと穴となって

物理的には無くなってしまいます。

けれども

マシュマロの香りはふんわりと

ピーナッツバター好きには

喜ばれる1口サイズのケーキです

マシュマロinピーナッツバターケーキ

材料（20×20×5㎝　正方形の型　1個分）

◆薄力粉　　　　　150ｇ

◆ベーキングパウダー　　　小さじ1

◆バター　　　　　50ｇ

◆砂糖　　　　　　80ｇ

◆ピーナッツバター　100ｇ

◆卵　　　　　　　3個

◆マシュマロ　　　50ｇ（ミニサイズ）

◆ラム酒　　　　　大さじ1

作り方

➀バターを室温に戻す。オーブンは190℃に温める

②薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。

③バターをボールに入れてクリームに練る。

砂糖、ピーナッツバターの順で加えて

なめらかになるまで、よ～く混ぜる。

④溶き卵を③に、少しずつ（数回に分けて）加えて

よく混ぜ合わせ、ラム酒を加える。

⑤ふるった粉を2回に分けて加え

切るようにしてサクッくり混ぜ合わせる。

⑥マシュマロを加えて混ぜ合わせ

型に流し込む。

⑦190度に温めておいたオーブンで焼く

・190℃　15分程度

・170℃　20分程度

注１：オーブンによって焼き時間が異なります。

温度と時間は調整して下さいね。

注２：焦げそうになったら途中でアルミホイルを

軽く被せると良いです。

⑧しっかりと冷ましてから1口大に切り分ける。

▲

ポコポコの穴が

マシュマロが居た証です

▼

▲

個包装にして“おつかいもの”に

差し上げる時は。。。

「穴の説明をお忘れなく」

片付け効果は

整った先にあります