日曜クッキング～ひな祭りに美味しい“花”を添えました～

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今日は3月3日

ひな祭りですね🎎

 

昨夜、一足早く

美味しい“花”でお祝いしました❣

 

 

 

 

娘が幼稚園の年長だった時の

お雛祭りの写真です

 

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27年後。。。

大人になりましたねぇ

 

当たり前ですが

 

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今は。。。

写真の様な七段飾りではなく

コンパクトに飾れる仕様に

リメイクされています。

 

お雛様のサイズは

そのままです。

 

 

漆塗りのひな壇が

余りにも綺麗なので

 

リメイクに出したお店の方から

板に切り込みを

入れない事を勧められ

 

このスタイルになりました

 

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気に入っています

 

 

 

ひな祭りは

女の子が主役です。

 

写真は

去年のイベント時のものですが

 

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娘がグランプリを頂いた

クロスロード2023in大阪

第1回大会。。。

 

 

 

偶然にも

ひな祭りの今日

クロスロード2024in大阪

第2回大会の開催です。

 

 

女の子が主役

一人ひとりがお姫様として

 

ランウェイで輝く大会です。

 

 

 

今年はコンテストには

加わらないものの

ウエディングドレスショーなどで

花を添える様です

 

 

ひな祭りの“花”と言えば

桃の花ですが・・・

 

 

昨日

りんごで“花”を作り

お祝いしました

 

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🍎りんごの薄切りを

パイ生地で巻いて焼いたものです

 

 

 

🍎りんごを、皮ごと薄切りにして

バターと砂糖＆レモン汁を振りかけて

レンチンします。

（レンジでチン❣（正確にはピーって鳴りますが（笑））

 

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冷凍パイシートを伸ばして。。。

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4等分に切って

クリームチーズを塗ります。

 

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そこへ

薄切り＆レンチンした

🍎りんごを並べます。

 

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これをクルクルって巻くと。。。

 

こんな感じになります

 

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バターと砂糖で土台を作り

その上に“りんごの花”を乗せます❣

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オーブンで焼きま～す

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焼き上がり～

 

この角度だと

目立たないのですが。。。

 

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巻き方が揺るかった1個が

ビロ～ンと伸びてしまいました

 

 

 

 

 

でも。。。

味には全く関係なく

 

 

娘も「美味し～」と

喜んで食べてくれました

 

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パイナップル缶や

ジャム、干しブドウ、あんこ

 

なんかもきっと合うよなぁと

 

 

 

参考にさせて頂いたのは

こちらの動画です

 

 

全然ちゃうやん‼

との苦情は受付けませんので

あしからず～

 

 

素敵な“ひな祭り”を

お過ごし下さいます様に

 

 

 

片付け効果は

整った先にあります