日曜クッキング⋆名脇役を主役に❣～

Tweet

Pocket

1776pocket

今日は

日曜クッキング投稿です。

・・・・・・・・・・・・・・・

「ど～～～よ」と

自信満々でテーブルに

運んできたのが。。。

丸ごと玉ネギを使った一品

▼

大きめの玉ネギに

「これだ～」と思いついた様です

作り方は至ってシンプルで

6等分に切れ目を入れて

粒状のコンソメをパラパラッと。

ラップをかけてレンジへ。

玉ネギがしんなりしたら

マヨネーズをクルリとかけて

オーブンで焦げ目を付けて完成

玉ネギの甘さが際立って

「イイネ❣これ」の一品です

「美味しい美味しい」と

あっと言う間に完食したのに

気を良くした娘は

タルタルソースと

とろけるチーズを乗せて

バージョンUPの一品に

▼

▲

みじん切りでハンバーグの中に入ったり

薄切りにして野菜炒めにしたり

スープに入れたり。。。

玉ネギの出番は非常に多く

我家の野菜室には

指定席があります。

ほぼ毎日の様に出番がありながら

名脇役としての活躍が主です❣

その名脇役が

立派な主役となった一品で

まだまだ

アレンジができそうで

楽しみです

▲

これは。。。

残り物の

ポテトサラダを

ミニコロッケに

アレンジした一品です

ポテトサラダの時には

入れていなかった

とろけるチーズを投入していたので

一口かじると。。。

中からトロ～リと

やっぱりコロッケは揚げたてが

たまらなく美味しいですね

▼

ポテトサラダで

食べ切っても良かったのですが

コロッケに

アレンジしてくれた娘に感謝です

今日、明日は

休日ご希望のお客様サポートです。

脇役として

しっかりとサポート

致してまいります

片付け効果は

整った先にあります