1608pocket
今日は
ゆるりの
日曜クッキング投稿です
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
片付け効果は
整った先にあります。
スタッフ5人以下~ひとり社長さんの
苦手な片付けに寄り添う”環境整備”で
時短・業務効率を叶え
売り上げUPに繋げる
片付け専門家のブログへ
ありがとうございます
・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先日のご訪問時
3年振りに勉強のためドイツへ
行かれていたお客様から
お土産を頂きました。
▼
▲
ベートーヴェンの包み紙は
チョコレートでした♬
さてさて
本場ドイツのウイナー
を頂いたのですが
裏の説明書きもサッパリ読めず
妄想力を炸裂させて
調理開始です
(何とかなる)
箱の写真から
勝手に妄想したのが。。。
タコライス的に
ご飯の上に載せる盛り付け
▲
妄想その1
。。。と娘に見て貰うと
無理無理‼と言いつつも
実は母も「rice」の文字が
見当たらない事には気づいていたのですが
そもそも写真は
「ご飯」の上にウインナーでは無くて
「ホワイトキャベンツ」の上に
ウインナーが乗っていると判明
袋のまま
8分~10分ボイルするみたいよ
さすが娘
そうか❣
箱に入っている
2つのパックは
ウインナーとソースなのね
(盛り付けのイメージなんだぁ)
▲
妄想その2
ならば・・・
キャベツだけでなく
多めの野菜炒めで頂こうと
玉ネギ、人参、キャベツを
千切りにして炒め。。。
指示通りにボイルした袋を
開けると・・・
▲
そもそも。。。
ソースでは無く
ホワイトキャベツの酢漬け・・・⁈
だったのでした(笑)
つまり、、、
素直に2つの袋を温めて
お皿に盛れば
箱の写真の様になった訳です
酢漬けとは思わなったけど
ホワイトキャベツとウインナー
って言ったよね‼
娘に一喝されるも
まぁ。。。
妄想(勘違い)のお陰で
野菜も多く摂れたので
結果オーライということで
『ドイツ ホワイトキャベツ』で
調べてみると
ウインナーの添えモノとして
キャベツの酢漬けレシピが
出てきました。
慣れない味付けだったので
多めの野菜炒めで
ちょうど調和された感じに
一緒に準備したのは
「里芋のポテトサラダ」
初チャレンジです
▼
娘が買っていた
さつま芋と一緒に
時短の
“炊飯器クッキング”にて
▼
粘り気のある
『里芋ポテトサラダ』
美味しかったです
『じゃがいものポテトサラダ』とは
違う味わいで
これも有りデスねぇ
さつま芋は
とかしバター乗せで頂きました
そして。。。
食後のスイーツは
イタリアのお菓子を
▼
これは
先週お邪魔した
ブログ仲間Hiroki Watanabeさんの
シミシェッダで扱っていらっしゃる
本場イタリアのおやつです
▼
Hiroki Watanabeさん曰く。。。
デパートの祭事などで
人気商品との
「パスティリエ」(Pastiglie)という
ラムネキャンディのお菓子が
ずっと気になっていたんです。
やっと買えました
日本のラムネのイメージとは違い
少し硬めですが
とっても優しい味わいです
こちらは
ナッツ入りのチョコレートと
コーヒー豆入りのビターチョコレート
小さな一粒で
思いはイタリアへ~✈
▼
そして。。。秋田から届いた
果実酒
▼
鳥取県の田舎育ちの私は
山アケビの味も知っていますが
サルナシもマタタビも
知りませんでした
秋田の特産物
“いぶりがっこ”
“バター餅”と一緒に
送って下さいました
“いぶりがっこ”は
そのまま薄切りで頂くのは勿論
「細かく刻んでタルタルソースに
合わせると奇跡的な美味しさになるよ」と
教えて頂きました
チーズにも合うそうです
改めて
日曜クッキングのネタにさせて
頂こうと思います
▼
▲
バター餅は
めちゃくちゃ柔らくて
小腹がすいた時にピッタリの
おやつ餅でした
美味しいものを頂くと
自然と笑顔になりますね
日曜日の今日。。。
誰と何を召し上がりますか・・・
片付け効果は
整った先にあります
ありがとうございました