日曜クッキング～仲良くシェアしています❣～

2021pocket

 

今日は

日曜クッキング投稿です。

 

クッキング投稿ですが

お料理はありません(^-^;

 

 

 

先週。。。

『母の日に💖』と、娘から

サプライズされた。。。

 

モルモットのジュニくん❣

 

仲良くやっております

 

 

モルモットって

テンジクネズミ属の一種だそうで

 

見た目は

“ハムスター”🐹を

大きくした様な感じですが

 

 

食べ物など調べていると

“うさぎ”🐰なんです。

 

。。。。。

飼ってみないと

分からないものですね。

 

 

食べて良い物やNGな物

鳴き声で喜怒哀楽を教えてくれるなど

 

今どきはGoogle先生に聞けば

YouTube動画などで

詳細が分るので本当に便利です

 

 

 

人間もそうですが。。。

胃袋を掴む事は距離を縮める技・・・

（昭和感⁈（笑））

 

 

と言うことで

ジュニくんの胃袋を掴もうと

調べていると

 

豆苗が好きらしい❣との情報が。

 

 

 

 

お野菜高騰の今

安定的に税別100円を切っている

豆苗は。。。

 

 

栄養と効果も抜群な様なのです

 

 

 

生活習慣病予防

β-カロテンはブロッコリースプラウトの2倍！

 

肌荒れの改善や防止に

β-カロテン、ビタミンC、Eが相乗効果を発揮！

 

エネルギーの生成に

豊富なビタミンB群 – 3大栄養素の代謝促進

 

正常な止血、骨粗鬆症の予防

止血のビタミン！「ビタミンK」

 

便秘改善、デトックス効果も

食物繊維が便通を促進！

 

 

私にとっても

お宝の様な野菜じゃないですかぁ

 

 

実は。。。

数年前に食べた時

余りに青臭くて・・・

 

以来、我家の食卓に

並ぶ事はありませんでした

 

 

しかし・・・

可愛いジュニくんの胃袋を掴むため

数年振りに買ったんです

 

 

私にとってもお宝野菜だと

分かったので食べてみると・・・

 

アレ？思った程に青臭くない❣

大人になったのでしょうか私（笑）

 

 

 

と言うことで。。。

ジュニくんと仲良く半分（はんぶん）こに

 

▼

 

 

 

私は、調理しましたが

ジュニくんは、生食です

 

 

 

食いつき良いです❣

手から食べてくれると

たまりません

 

 

 

ジュニくんの胃袋を掴むつもりが

私のハートを。。。

わし掴みにされました

 

 

 

豆苗って・・・

栄養や効果が抜群な上に

お財布に優しいですが

 

何と更に・・・経済的効果❣

 

2度刈りできるんです

 

▼

▲

 

1度目を刈り取って

再生した状態です

 

 

 

それを半分カットしたのがコレ‼

▼

 

 

さすがに3度刈りは

厳しかったです

 

 

水を、1日1回～2回入れ替えて

清潔にしておく必要はありますが

 

窓辺に置いておけば

グングンと伸びてきます

 

 

ひまわりの様に

お日様に向かって

伸びる姿は健気で可愛いです。

（。。。って食べちゃうんだけど）

 

 

瀕死の状態だった娘の

「ガジュマル」さん（植物）を

 

譲り受けて、お世話していたら

小さいながら新芽を付けてきました

元気になぁれ

 

 

お料理品の無い。。。

日曜クッキングでした

 

 

 

片付け効果は

整った先にあります