日曜日クッキング⋆超時短料理を”奥大山シリーズ”で美味しく♪

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今日は

日曜クッキング投稿です。

 

 

 

先週のウィークディ

帰宅後、洗濯物を取り込んだりして

バタバタしていると

 

娘も帰宅。。。‼

 

って。。。

 

「夕飯は”要らない”宣言」を

受けていたはずなんだけど。。。

 

予定変更になったので

「食べま～す」と。

 

エ～～～ッ

 

 

 

そこで。。。

野菜室の中の、、、

 

キャベツと長ネギ＆しいたけ（少々）を

ザクザクと千切りにして（時短）

 

水菜のざく切りと
彩に（千切りにして冷凍していた）人参を加え（時短）

 

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その上に

豚肉の薄切りを放射線状に並べ。。。

（気持ちは放射線状（笑））

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野菜を千切りしている間に

沸かしておいたお湯を流し入れ（時短）

 

数分。。。

 

 

フライパンで作る

”千切り野菜と豚肉のお鍋”もどきが

完成～です

 

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お野菜を千切りにする事と

お湯を使う事で

 

フライパン1つの超時短で満足な夕飯に

 

 

タレに準備したのは

 

”人が人を呼ぶ”

『江府町ふるさと大使』として頂いた

 

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日曜クッキング⋆奥大山ギフトセットがキターーー！

 

奥大山

・しいたけ醤油

・ごまドレです

 

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道の駅 奥大山 of 道の駅 奥大山 (okudaisen.org)

で購入できます

 

”何も足さない、何も引かない”

 

この2本がそれぞれに

野菜達の美味しさを更に引出す感じで

あっという間に完食しました

 

 

次回は、お野菜を控えめにして。。。

シメに

”おうどん”や”焼き餅”を入れて

 

奥大山

しいたけ醤油とごまドレ

にて頂こうと思います

 

 

 

奥大山シリーズで

もう1品。。。

 

かなり強引です

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