日曜クッキング☆ローリングストック

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今日は

日曜クッキング投稿です。

 

 

 

最近。。。

特定の地域という訳ではなく

地震速報が頻繫に入ります。

 

大きな被害が聞かれないのが

何よりですが

思わず非常食の

チェックをしました。

 

 

非常食の管理として

 

長期保存が可能な食品を買って

安心してしまい

期限が過ぎるまで
非常食の存在を忘れている

 

という事を避けるために

 

 

食べまわしながら備蓄する
ローリングストック法

が薦められていますね。

 

 

ちなみに我家は
完全な

『ローリングストック法』ではなく

 

ミックス型での備蓄です。

 

 

 

「パン」が大好きなので

非常食にもパンが多かったりしています。

 

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コーヒー・黒糖・オレンジ、、、

と、これはほんの1部ですが

メーカーによって実に色々な

種類が出ています。

 

 

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こちらは

来年の春には頂く感じですね。

 

 

 

パン好きですが

ご飯もちゃんとあります

 

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▲

お水の量によって

「ご飯」か「おかゆ」になる

細やかな配慮と共に

 

実はこれもほんの1部

炊き込みご飯もあります。

 

我家には今のところありませんが

おにぎりタイプのモノもあります。

 

 

写真には撮りませんでしたが

「パスタ」もあったりします。

 

 

 

水が要らない

パウダーを足してシャカシャカする

「おこげ」というモノを見つけました。

 

おやつで食べてみたくて買っています。

 

▼

 

 

 

非常食の定番。。。

「乾パン」があまり好きではなので

「クラッカー」をストックしています。

 

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そして

いわゆる

ローリングストック

 

として食べまわしているのが

おかず系の缶詰達

 

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特に缶詰のおかず系は
食べてみたい‼で買うので

『ローリングストック』な感じです

 

 

 

。。。。。という事で

 

賞味期限と相談して

昨夜、気になっていた

 

ドライトマトオイルサーディンを
頂いてみました。

 

 

パスタにしたかった母ですが

娘の一喝で（笑）

 

 

まんま使いの
超シンプルにサラダで頂きました。

 

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▲

 

柔らか過ぎて
缶詰からお皿に移動するだけで
バラバラ事件に、、、

 

ご愛嬌で

 

 

娘が作った
イカと白身魚のフリッターと
（揚げたてから、既おつまみにされており
写真は撮れず（笑））

 

海鮮⁈な夕飯でした

 

 

 

非常食のおかず系は

「おでん」缶があったり

 

レトルトでの長期保存もあり

種類も、まぁ豊富です。

（購入する時

どれも食べてみたくて迷う程です）

 

 

昭和時代の

「非常食はちょっと。。。」と

美味しくなくても

仕方ない。。。では無く

 

 

非常な時こそ

平常に近い食事をとの

 

メーカーさんの

企業努力の賜物は凄いですね

 

 

あっ！

美味しく頂いた分は。。。

追加しとかなきゃ