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シーオーピーコンサルティング

日曜クッキング⋆”食品ロス”を出さないための2つのポイント

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今日は

日曜クッキング投稿です。

 

冷蔵庫が”満員御礼”になる季節!

うっかりの食品ロスを防ぐための

2つのポイントのお話です。

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

片付け効果は

整った先にあります。

 

スタッフ5人以下~ひとり社長さんの

苦手な片付けに寄り添う”環境整備”で

時短・業務効率を叶え

売り上げUPに繋げる

 

片付け専門家のブログへ

ありがとうございますわーい (嬉しい顔)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

元気なお野菜がたくさんあるだけで

嬉しくなりますわーい (嬉しい顔)

 

 

。。。exclamation and question

大きなコーン。。。

 

実は・・・

 

 

メロンパンでした~わーい (嬉しい顔)

 

コーンの味がしている訳では無く

チョコレートが少し入った

甘さ控えめの、、、

メロンパンでしたexclamation

 

 

 

。。。因みに

 

先週のお野菜達は

 

 

 

”おかずの素”として加工され

美味しく頂きましたわーい (嬉しい顔)

 

 

 

 

 

鶏ミンチ+人参、椎茸、キャベツ(みじん切り)

お揚げさんの中に詰め込んで

きつね餃子exclamation

(勝手にそう呼んでいますわーい (嬉しい顔)

 

 

プライパンで焼くと

皮になるお揚げさんは

パリッとして中はふんわりるんるん (音符)

 

生姜醤油で頂くのですが

サッパリとしていて

幾つでも食べられます。

*焼いたの撮り忘れてました冷や汗 (顔)

 

 

 

 

 

 

輪切りの焼きナスは

肉味噌(にくみそ)田楽でexclamation

 

 

 

こうした

作り置きの”おかずの素”

 

大・中・小と大きさの違う

同じ型のガラスの容器に入れて

保存します。

 

 

日付を書いた

マスキングテープを貼っておきます。。

(日付は大事ですdouble exclamation

 

 

*この時期。。。

娘のパックも冷やされています冷や汗 (顔)

 

 

ちなみに今日の様子は。。。

 

 

夏季限定の『ぬか漬け』

今週から始まりましたわーい (嬉しい顔)

 

 

わが家の夏季限定『ぬか漬け』

タッパーにぬか床を作り

冷蔵庫で保管します。

 

 

 

 

 

国産のカラーピーマンと

近所の農家さんの新鮮キュウリ🥒

 

 

漬け上がって直ぐに

食べきりましたわーい (嬉しい顔)

 

今は、大根が漬かっていまするんるん (音符)

 

 

 

仕事が立て込んで、、、

食材が計画的に消費できずに

「ごめんない。。。(処分)」を

してしまった経験から

 

 

”おかずの素”まで手をかけ

直ぐに使える様に心がけています。

 

 

そして保存容器も

一目見ただけで分かる様に

 

クリアな『蓋つきのガラス容器』

に拘っている訳です。

 

 

片付けも同じで

忘却を防ぐために

見える化するって大事なんですわーい (嬉しい顔)

 

 

片付け効果は

整った先にありますクローバー

 

今日はここまでです。
本日も最後までお読みいただき

ありがとうございましたわーい (嬉しい顔)

 

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名前水口 智恵美
住まい大阪府

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人も企業も、いつからでも成長できます!
空間と心を整え、あなたの本気の成長を本気で サポートする整理収納コンサルタント水口です。

空間が整う事で、時間的・経済的・精神的に 大きな効果を得ることができる!! とご存知ですか?!

収納コンサル後、「売上げが伸びました」と、企業様からのお声も頂きコンサルの継続をご希望頂くなど、コンサルと共に企業様向けセミナーも、高い評価を頂いております。

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