1930pocket
今日は
日曜クッキング投稿です。
皆さん、バレンタインチョコ
貰いましたか?
プレゼントしましたか?
片付け効果は
整った先にあります。
スタッフ5人以下~ひとり社長さんの
苦手な片付けに寄り添う”環境整備”で
時短・業務効率を叶え
売り上げUPに繋げる
片付け専門家のブログへ
ありがとうございます
・・・・・・・・・・・・・・・・
建国記念の日を挟んだ連休は
週明けに『バレンタイン』が
控えていたので
“購入派”も“手作り派”も
ワクワクドキドキな
連休だった事と思います
娘から貰った~
と、パパの喜びのお話しや
(例え、失敗作であっても
娘さんから貰えるバレンタインは
パパ族にとっては格別です)
クラスメイトとの交換会用にと
息子さんの手作りを
サポートされたママのお話しなど
FBでもバレンタインに関する
ほのぼのな投稿を見かけました
会社での『義理チョコ』は減って
自分への『ご褒美チョコ』充実。。。など
バレンタイン事情も
ちょこチョコと変化しつつも
熱い商戦は
毎年の風物詩ですね
何やかや
手作り派の娘。。。
今年は
バームクーヘンラスク
ネタを仕入れてきて
先ずは
試作品作りを・・・
バームクーヘンは
厚さなどカットの不揃いの様ですが
普段、単品で食べるので
「どこが不揃いなの。。。❓」
という感じ。
ふんわりとしていて
味にも問題はありません
季節限定のお味があったり
常に20種類以上のラインナップに
迷いますぅ
*画像お借りしています
これを薄くカットして
オーブンで焼いて
ラスクに
そして
ラスクにチョコレートを
コーティングで出来上がり
娘が作っていた
試作品を見ていて。。。
ふと閃いた私も
作っちゃいました~
▼
美味しいクッキーを頂いた
お客様へお持ちしようと
箱詰めに
実は。。。
娘が試作していた
バームクーヘンのカット
そのものを変えたんです
▼
数が多いと大変だなぁ・・・
と感じたので
バームクーヘンの味に合わせて
ホワイトチョコとミルクチョコを
使い分けたり
絶対に合うと思ったピスタチオ(左上)
グラノーラ(右上)
等を加えてみました
▲
チョコレートのコーティングは
娘が「お礼」にと頂いていた
チョコ掛けスコーンをヒントに
▼
。。。と
そんな母(私)の
アレンジ作を見た娘は・・・
バームクーヘンの
カットを採用
ピスタチオとグラノーラも
「合うと思ってたんよねぇ」と採用
そして。。。
母は使わなかった
ストロベリーチョコレートで
よりスィートに
▼
▲
インスタ投稿も
流石っすぅ~
▼
チョコッとチョコレートな
日曜クッキング
投稿でした
大切な人と
素敵な休日を~
片付け効果は
整った先にあります
今日はここまでです。
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました。