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今日は
日曜クッキング投稿です。
久しぶりに
パンを焼きました

パンが大好きで
気になる食パンを見つけては。。。
ついつい買ってしまう私です。
食パンだけの日曜クッキング投稿もあります♪
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朝起きたらパンが焼けている。。。
パン焼き器に憧れながら
設置用の空きも無く。。。
今だに”捏ね捏ねバンバン(叩きつけ)”と
手作りで焼いてます

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手ごねしてまとめた生地を、倍以上になるまで発酵タイム(1次発酵)
洗濯している間に、成長(発酵)していました
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等分に切り分けクルクル成形したら、お布団を掛けて2次発酵
2次発酵を終えると、しっかりと成長
小麦粉で少しお化粧してオーブンへ
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小麦色にこんがりと焼き上がりました~
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オーブン皿の焼き上がりと
数が合わない。。。
やっぱり焼きたては
たまりません


お皿に移す前に
既にお腹へ

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サンドイッチにしました
(具を押さえる、可愛いピックが無く。。。
爪楊枝を差している事、バレません様に(笑))

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サンドしている”茹で豚モモ肉”は
炊飯器で作ったモノです

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バターでこんがり焼いて
ワンプレートで
参考にさせて頂いている
パンのレシピはこちらデス!
手作りパンのお気に入りレシピです
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今日はこの辺で
本日も最後までお読み頂き
ありがとうございました