賞味期限の長いモノほど要注意です！

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賞味期限の長い食品こそ

保持に要注意です。

 

必要以上の量を抱え込んで

残念な結末を迎えるよりも

お互いにハッピーになれる

『お福わけオフクワケ』

 

素敵な言葉を教えて頂きました。

 

 

 

 

いただきものをお分けする時は

「お裾分けオスソワケ」と言っていました。

 

決して間違っている訳ではありません。

しかし。。。

使う時は、気を付けないといけないコト。。。

知りませんでした。

 

 

『お裾分けオスソワケ』の意味と共に

『お福分けオフクワケ』という言葉を

 

教えて下さったのは

 

毎日ブログの大先輩

 

 

 

大会当日も

頂いて返っておりましたが。。。

 

 

 

後日。。。

 

ジムフィールド様

 

からの

体験権利もアナウンス頂きました。

 

 

幾つになっても

ご褒美って嬉しいですねぇ

 

スポンサー各社様

本当にありがとうございました

 

 

 

 

ちなみに。。。

 

私達は

賞味期限が長い食品って

 

つい安心して沢山のストックを

してしまいがちです。

 

 

しかし。。。

ここが案外で落とし穴‼

注意が必要なのです。

 

 

片付けサポートの現場では

この食品の賞味期限切れは。。。

 

よーーーーーくあります。

 

 

しかも

缶詰め、乾物、レトルト食品。。。

 

 

 

消費と賞味の期限は

意味が違うので

 

少々の賞味期限越えなら

食べられますが。。。

（注：保証はできません。

ご自身の判断でお願い致します。）

 

 

しかし。。。

片付けサポートの現場で

 

長期保存のトップバッターである

缶漬めの爆発寸前

蓋部が”ぷくっ”と膨らんだモノを

発見した時には。。。

 

 

さすがに

お客様もスタッフも驚きました

 

大変な事にならない様

細心の注意で開缶し

処分させて頂きました。

 

 

同じように

日持ちのする”乾麺”（うどん、そば）の

 

賞味期限切れも。。。

ストック棚から大量に出てきました。

 

 

 

 

こちらの引出しからは

小麦粉や鰹節の期限切れや

 

期限内ではあるけれど

”いつ開封したから記憶に無い”　乾物などが

大量に発見されました。

 

 

乾物は、期限が長い分

開封した日が重要です。

 

 

期限内であっても

開封日が思い出せないモノは危険です。

 

▼

▲

 

カテゴリー毎に収納されました

 

 

必要なモノを探すのに

引出しをひっくり返す様な手間が無くなり

調理時間も大幅に時短です

 

 

ストック管理もバッチリで

2重買いの防止で

経費も大幅削減

 

 

必要以上のストックを持たない‼

 

 

 

我家で消費できない副賞は

『お福分け』させて頂いているところです

 

『お福分け』。。。

貰って頂く自分までが幸せになる感じで

素敵な言葉ですね

 

 

 

今日はこの辺で

本日も最後までお読みいただき
ありがとうございました