日曜クッキング～“スタバ風”スコーン♫～

2301pocket

 

今日は

日曜クッキング投稿です❣

 

最近。。。

簡単で“それっぽい”♫

に、ハマっています

 

 

 

 

娘のバレンタイン作りに

乗っかって試作した

 

材料たった3つで本格的な

“生チョコレートケーキ”

 

試作で成功したので

気をよくして。。。

 

お客様に

お持ちしました❣

 

すると。。。

 

と。

 

それ程に。。。

濃厚だったという事で

 

材料の種明かしをすると

更に驚きの反応が❣

 

ウフフでした

 

 

 

調子にのり

簡単で本格的なレシピから

 

スタバ風のスコーン

というのを見つけたので

作ってみました

 

材料は4つです。

 

 

＜材料＞

・ホットケーキミックス/150g

 

・こめ油/大さじ２

 

・牛乳/40g

 

・チョコチップ/お好みで

 

 

＜作り方＞

➀ホットケーキミックス＋こめ油

混ぜまぜ。

 

②牛乳を入れて混ぜまぜ。

まとまればチョコチップを加え

 

➂クッキングシートの上で

1㎝厚みに丸く伸ばす

 

④6～8等分にカットして

予熱したオーブン170℃で

15分程度焼く

 

 

 

 

 

既に焼き上がってますが

こんな感じでカットします❣

 

▼

 

 

 

焼き上がりの粗熱をとって

そのままお皿に❣

 

▼

 

 

 

 

袋で個包装にすると。。。

スタバ風に

 

▼

 

 

 

ちなみに。。。

家に「チョコチップ」が

無かったので

 

 

たまたま有った

「甘納豆」を入れましたが

 

有りでした～👌

 

 

今度は

何作ろうかなぁ

 

 

 

 

決して、鼻息荒く独りよがりで気ままに

生きていく宣言でも意味でもありません。

 

女性起業家が様々なしがらみに

紆余曲折をしながら

もがいてもがいて掴んだ人生だからこそ

「わたし」として生きていくと

決断できた今があるということです♥

 

私自身が、数えきれない

お陰様を頂きながら

今のご縁に繋がっています。

 

不安いっぱいで起業を始める方達に

私が頂いたお陰様の

ご恩送りができればと思って

書かせて頂きました❣