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今日は
日曜クッキング投稿です❣
今年も娘に。。。
“バレンタインスィーツ”を
手伝わされる様なので
一足先に
気になっていた
“濃厚生チョコケーキ”を
試作してみました❣
「忙しい」「めんどくさい」
そんな理由で先延ばしにした挙句
「アレ⁈どこへいった⁈」
「ココに置いたはずなのに‼」
大事な書類を探し回っている様な
仕事場環境を根本的に改善し
経営者の『1日を30時間にする
リニューアルデザイナー』のブログへ
ありがとうございます❣
・・・・・・・・・・・・・・・
娘とのLineに
と、ネットで見つけた
レシピが送られてきました
まぁ。。。
こうしたイベント事には
巻き込まれる母なので
覚悟はしていましたが・・・(笑)
そこで今年は
私自身がネットで見つけた
“濃厚生チョコケーキ”
バターも小麦粉も使わず
材料は・・・
たったの3つ。。。
3つの材料で
本当に美味しいチョコケーキが
作れるものなの・・・
しかも
濃厚な生チョコケーキが
気になって仕方が無かったので
『百聞は一見に如かず』
という事で
作ってみました
直径12センチのケーキ型
<材料>
・チョコレート 200g
・卵 1個
・生クリーム 100CC
<作り方>
①チョコレートを均等に細かく割って
レンジ500ワットで2分加熱
②加熱したチョコレートを
ダマが残らないように混ぜ混ぜ❣
➂卵を割り入れて
なめらかになるまで混ぜ混ぜ❣
④生クリームを加えて
分離しない様に混ぜ混ぜ❣
⑤ケーキ型にサラダ油を塗って
型に合わせたクッキングシートを敷く
⑥生地を型に流し込み
⑦180度で予熱したオーブンで20分焼く
⑧しっかり粗熱を取り冷蔵庫で一晩寝かせる
こ、こ、これは。。。
想像以上に美味しい~
▼
立派な生チョコです❣
生チョコケーキです
直径12センチ型なので
小ぶりですが。。。
ホントに濃厚なので
これ位の量がジャストです❣
ホイップした
生クリームを添えるのも
アリですねぇ
10秒程レンチンすれば
フォンダンショコラ風にも❣
本当に簡単なので
ぜひチャレンジしてみて下さいね
ありがとうございました
決して、鼻息荒く独りよがりで気ままに
生きていく宣言でも意味でもありません。
女性起業家が様々なしがらみに
紆余曲折をしながら
もがいてもがいて掴んだ人生だからこそ
「わたし」として生きていくと
決断できた今があるということです♥
私自身が、数えきれない
お陰様を頂きながら
今のご縁に繋がっています。
不安いっぱいで起業を始める方達に
私が頂いたお陰様の
ご恩送りができればと思って
書かせて頂きました❣