『防災の日』に非常食の定期点検❣

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昨日、9月1日は

『防災の日』でしたね。

 

非常食の定期点検を

してみました。

 

 

 

台風10号の影響で

先週後半の予定が変更や中止になり

家に籠る事に。。。

 

食料品などお籠りのために

準備はしましたが

 

スーパーの棚は

「平成の米騒動」で

お米（白米）は“ゼロ”が続いています‼

 

パックご飯も

白米はありませんが

何故かお赤飯は並んでいました。

 

入荷の状況で

陳列も変わるのでしょうが

 

主食である「お米」のコーナーが

閑散としていること自体が

非常事態の日々です。。。

 

 

 

私自身

そろそろ買わなきゃ‼

のタイミングで「白米」が

消えてしまったので

 

買う事ができた

「発芽玄米」生活です。

 

 

 

「ペットボトルの水」や

「カップ麵」のコーナーも

地震の影響で一時的に

入手が困難になっていましたね。

 

 

お陰様で今のところ

台風の影響も受けず

比較的に穏やかに過ごせている

関西圏ですが

 

『防災の日』に

5年程前に買い揃えていた

非常食の賞味期限を

確認してみました。

 

▼

 

娘との2人暮らしの時に

準備したものです。

 

今の実情に合わせて

1人分に見直しても良いですが

 

娘達が遊びに来てくれている時に

何かあれば・・・と。

（新年に起った能登半島地震を思い起こすと

プラスアルファも考えますね❣）

 

 

 

賞味期限で仕分けしてみました。

 

▼

▲

 

・左側は賞味期限にゆとりのあるモノ

 

・右側は賞味期限が今秋から年内のモノ

になります。

 

 

 

左側の食品は

ジップ袋に入れて

再度「非常食」として保管へ。

 

▼

 

 

右側の食品は

ローリングストックとして

食品用の引出しへ移し

順次頂きます

 

 

ナント。。。

長期保存の『缶詰パン』が軒並み

期限間近かなグループに

なっていました

 

 

消費する分を補充しようと

ネットを調べると・・・

殆どソールドアウトに

 

 

 

そんな話を娘にすると

 

 

と、確認されました。

 

 

 

 

慌てて確認すると

2018年2月9日の製造。。。

 

▼

 

 

 

注意事項には

「製造後約7年以内を

目安に使い切って下さい」

と記載してありました。

 

 

残り半年程になってました。。。

 

出番が無かった事に感謝しつつ

選手交代のために

使い切ろうと思います。

 

▼

 

 

今、地震や台風で

『非常食』への関心が高いために

長期保存食のが品薄が続いています。

 

 

ただ、備蓄にやっきになり過ぎて

購入にばかりエネルギーを

注ぐのではなく

 

賞味期限切れを出さないためにも

定期点検をお忘れなくです❣

 

 

 

『防災の日』の前後に

点検の日を設けておけば

食品のローテーションもできますね。

 

 

これも業務の1つです❣

 

ーーーーー

・ローリングストックでの入替え

・適正量の見直しでの追加

ーーーーー

など

 

必要なモノを書き出して

購入のご準備を‼

 

現状・・・

直ぐに揃わない可能性が高いので

定期的にネットや店舗などの

状況を確認する事も大事ですね。

 

 

 

ちなみに。。。

ドライカレーを食べてみました❣

 

▼

 

 

▲

 

袋のままで食べるか迷いましたが

 

 

お皿に移し替えました。

 

▼

 

 

水の量を増やすと

リゾットにもなる仕様です。

 

体調や好みに合わせて

調整できるのは良いですね❣

 

 

 

 

 

 

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